Il fait froid, il fait gris, le temps est triste… Rien de mieux que de bonnes galettes façon tartiflette pour se remonter le moral ! (Et oui, le fromage fondu, je ne peux pas y résister !)
Galette Tartiflette
Galettes façon Tartiflette
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Galettes au sarrasin
Elles ont de nombreux noms : galettes de blé noir, galettes au sarrasin, crêpes salées… Mais une chose ne change pas : elles sont délicieuses ! Et très faciles à réaliser.
Galette de blé noir