Vous avez peut-être déjà goûté aux wraps au chèvre d’un célèbre fast food ? Je me suis inspirée de cette idée pour créer ma recette de wraps, sauf qu’elle est beaucoup moins grasse et qu’on a l’avantage de savoir ce qu’il y a dedans ! Amateurs de fromage de chèvre, qu’attendez-vous pour l’essayer ?
Cette nouvelle recette de cookies s’accompagne d’une petite anecdote. Lorsque j’ai voulu réaliser cette recette, je n’avais pas de Ricoré® chez moi, j’ai donc remplacé cet ingrédient par la même quantité de café soluble. Les cookies étaient très jolis mais… immangeables. Le café rendait le goût des cookies très fort et très désagréable. Un conseil donc : si vous n’avez pas de Ricoré®, abstenez-vous de réaliser cette recette ! Par contre, avec les ingrédients adéquats, ces cookies révèlent un goût très original et ont eu un succès fous auprès des gourmands qui ont pu les déguster.
Faire sa propre chantilly, c’est très simple, même sans siphon ! Avec quelques petites astuces, vous pouvez faire en quelques minutes une onctueuse et délicieuse crème chantilly réussie à tous les coups !
Ce n’est pas la première fois que je vous présente une tarte à la tomate. C’est une variation de tarte que j’apprécie, souvent facile et rapide à faire, qui reste un grand classique lorsque l’on manque d’inspiration et qui ne lasse jamais. Cette tarte légère et estivale offre de nombreuses possibilités de déclinaisons, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
C’est bientôt l’été, la saison des bonnes salades appétissantes et gourmandes. Si vous aimez le chèvre et le (bon) jambon de Bayonne, lisez la suite. C’est très très simple à faire, il s’agit juste d’une idée que je partage avec vous.
